LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU TORCELLO
Lò nướng đối lưu được thiết kế để đạt được độ vàng đồng đều và độ giòn của bánh mì đông lạnh, nướng bánh sừng bò và bánh ngọt tinh tế.
Lý tưởng cho các cửa hàng tiện lợi, quán cà phê, quán ăn nhanh, khách sạn và sân vận động thể thao, nơi kích thước lò nướng nhỏ gọn tối ưu hóa không gian làm việc, đảm bảo năng suất cao với khả năng nấu nhanh, đều và hoàn hảo.
Lò nướng TORCELLO T04M0HAJR
Điều khiển cơ điện dễ dàng, nhanh chóng và thiết thực với vỉ nướng.
Nấu hỗn hợp bằng hơi nước và đối lưu – Điều chỉnh độ ẩm bằng tay – Đèn halogen
Công nghệ | Điện |
Dung lượng khay | 4 600×400 – GN1/1 |
Khoảng cách giữa khay | 75mm |
Tần số (Hz) | 50 |
Điện áp | 380-415V 3N~/220-240V 3~/220-240V ~ |
Công suất (kW) | 5,8 |
Kích thước lò (WxDxH mm) | 750 x 693 x 553 |
Bộ chọn hơi nước | Thủ công |
Nhiệt độ tối đa | 280°C |
Trọng lượng lò (kg) | 45 |
Máy làm lạnh nổ | KDA03 KDA05 ASP05 |
* Có lưới |
MÁY HÚT MÙI POVEGLIA
POCKMWN
Tủ ngưng tụ nước
Model phù hợp với lò nướng | Dành cho CAMPIELLO CP043DG0 – M0N0 Dành cho tất cả các mẫu TORCELLO có khay 450/460 x 340 Dành cho VERTEX VE043 |
Vỏ | HOOD NGỪNG TỪ THÉP KHÔNG GỈ |
Hệ thống ngưng tụ | NƯỚC |
Bên ngoài mờ mịt. WxDxH | 460x435x182 [mm] |
Công suất | 0,02kW |
Điện áp | 220-240V ~ – 50/60Hz |
Thiết bị tiêu chuẩn | 2 bộ lọc chống dầu mỡ bằng thép không gỉ có thể tháo rời và rửa được – 2 tốc độ hút |
DÒNG PROVER
CANNAREGIO CA6008MH
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ, độ tin cậy và thiết kế, CANNAREGIO PROVERS đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác cần thiết để chứng minh hoàn hảo.
Model phù hợp với lò nướng | B043 – T043 – T033 VE043 |
Dung lượng khay | 8 460×340 – GN 2/3 450×330 |
Khoảng cách giữa khay | 75mm |
Tần số (Hz) | 50/60 |
Điện áp | 220-240V ~ |
Công suất (kW) | 1,2 |
Kích thước chuẩn (WxDxH mm) | 600 x 678 x 876 (866) |
Nhiệt độ tối đa | 60°C |
Trọng lượng lò (kg) | 28 |
CANNAREGIO CA6008MH
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ, độ tin cậy và thiết kế, CANNAREGIO PROVERS đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác cần thiết để chứng minh hoàn hảo.
Model phù hợp với lò nướng | B043 – T043 – T033 VE043 |
Dung lượng khay | 8 460×340 – GN 2/3 450×330 |
Khoảng cách giữa khay | 75mm |
Tần số (Hz) | 50/60 |
Điện áp | 220-240V ~ |
Công suất (kW) | 1,2 |
Kích thước chuẩn (WxDxH mm) | 600 x 678 x 876 (866) |
Nhiệt độ tối đa | 60°C |
Trọng lượng lò (kg) | 28 |
CANNAREGIO CA6008MH
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ, độ tin cậy và thiết kế, CANNAREGIO PROVERS đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác cần thiết để chứng minh hoàn hảo.
Model phù hợp với lò nướng | B043 – T043 – T033 VE043 |
Dung lượng khay | 8 460×340 – GN 2/3 450×330 |
Khoảng cách giữa khay | 75mm |
Tần số (Hz) | 50/60 |
Điện áp | 220-240V ~ |
Công suất (kW) | 1,2 |
Kích thước chuẩn (WxDxH mm) | 600 x 678 x 876 (866) |
Nhiệt độ tối đa | 60°C |
Trọng lượng lò (kg) | 28 |
VỈ NƯỚNG, KHAY, GIÁ KỆ & PHỤ KIỆN
GP57
GG55
GP51
GP52
GP53
GP54
T9
Thông số kỹ thuật
Dùng cho lò | SQ07TC-SQ05TC-SQ07D00-SQ07D0C-SQ07M00-SQ05D00-SQ05D0C-SQ05M00 SQ06TC-SQ04TC-SQ06D00-SQ06D0C-SQ06M00-SQ04D00-SQ04D0C-SQ04M00 |
Tải trọng | – |
Khoảng cách | – |
Kích thước ( CxSxC) | 920x620x800 mm |
Trọng lượng | 12 Kg |
T9S
Thông số kỹ thuật
Dùng cho lò | SQ07TC-SQ05TC-SQ07D00-SQ07D0C-SQ07M00-SQ05D00-SQ05D0C-SQ05M00 SQ06TC-SQ04TC-SQ06D00-SQ06D0C-SQ06M00-SQ04D00-SQ04D0C-SQ04M00 |
Tải trọng | 6 GN2/3 |
Khoảng cách khay | 80 |
Kích thước ( CxSxC) | 920x620x800 mm |
Trọng lượng | 22,6 Kg |
T9L
Thông số kỹ thuật
Dùng cho lò | SQ07TC-SQ05TC-SQ07D00-SQ07D0C-SQ07M00-SQ05D00-SQ05D0C-SQ05M00 SQ06TC-SQ04TC-SQ06D00-SQ06D0C-SQ06M00-SQ04D00-SQ04D0C-SQ04M00 |
Tải trọng | 6 GN2/3 |
Khoảng cách khay | 80 |
Kích thước ( CxSxC) | 920x620x300 mm |
Trọng lượng | 13 Kg |
Bánh xe
Phụ kiện cho lò nướng
CP5
CP4
R60B12
R60B
R60P
WS10
WS11
WS12
WPA
S1
s17
DT1
DT2
DT4
Phụ kiện cho lò nướng
CP5
CP4
SMK02
R60B
SK10
WS10
WS11
WS12
WPA
S1
s17
DT1
DT2
DT4
Sản phẩm tương tự
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế thiết yếu, hiệu quả và tính linh hoạt, dòng lò nướng đối lưu được điều khiển bằng máy và kỹ thuật số TORCELLO là lựa chọn lý tưởng cho các quy trình và công thức nấu ăn đơn giản, nhanh chóng. Những lò nướng này hỗ trợ rất nhiều cho công việc của các đầu bếp bánh ngọt, thợ làm bánh và người điều hành quán bán đồ ăn nhanh.
Mỗi chi tiết nhỏ đều được thiết kế để có thể sử dụng ngay lập tức và thiết thực. Đồng thời kết hợp công nghệ tiên tiến, mới nhất, những lò nướng này cũng đáp ứng nhu cầu của người dùng về độ tin cậy, hiệu suất và kết quả được đảm bảo – với tỷ lệ chất lượng/giá cả phù hợp.